Mejoradores
Productos   Presentación   Características
Panipan Arti   Sacos dosificados de 25x400 gr.   Mejorador completo para Pan Francés
Panipan 88   Sacos de 25x 400 gr.   Mejorador semi completo para Pan Francés
Panipan Prefer   Sacos de 25x 300 gr.   Mejorador Completo para panes especiales y/o de Volumen
Panipan Lac   Sacos de 12x 1 Kg.   Mejorador especial para Hallullas


Bases Panadería
Productos   Presentación   Características
Base Hallulla   Sacos de 1x 10 Kg   Base al 20 % para Hallullas con materia grasa y sal de gran rendimiento y calidad
Base Marraqueta   Sacos de 1 x 10 Kg   Base al 20 % para Marraquetas que asegura resultado de corteza color conservación y calidad
Base Soft   Sacos de 1 x 10 Kg   Base al 20 % con materia grasa incorporada y sal para elaboración de panes de Molde Hot-Dog y Hamburguesas de alta calidad
Soft Concentrado   Sacos de 2 x 5 Kg   Base al 10% sin materia grasa para la elaboración de panes de Molde, Hot-Dog y Hamburguesas de alta calidad
Núcleo Marraqueta   Sacos de 2 x 5 Kg   Base concentrada para todo tipo de pan Francés, reforzada con gluten para asegurar resultados de óptima calidad


Premezclas de Panadería
Productos   Presentación   Características
Lasemix Pan Italiano   Saco de 1 x 10 Kg   Base al 50 % para obtener panes italianos (Chapatas) de gran calidad
Lasemix Pan de Fibras   Saco de 1 x 10 Kg   Base al 50 % para panes de Fibra
Lasemix Pan Centeno   Saco de 1 x 10 Kg   Base al 50 % para panes Centeno
Lasemix Pan Alemán   Saco de 1 x 10 Kg   Base al 50 % para pan Alemán, elaborado con una combinación de Cereales
Lasemix Pizza   Saco de 1 x 10 Kg   Base Pizza al 50 % condimentada para hacer Pizzas Tradicionales de gran calidad
Lasemix Soft 100%   Saco 1 x 25 Kg   Premezcla al 100 % para la elaboración de Panes de Molde Hot-Dog y Hamburguesas de alta calidad


Pastelería
Productos   Presentación   Características
Lasemix Eclair   Saco de 1x10 Kg   Premezcla para confeccionar todo tipo de Masas Choux (Repollos Eclair etc) de gran rendimiento y calidad.
Lasemix Croissant   Saco 1 x 12 Kg   Premezcla al 100 % para elaboración de Croissants , PanY masa de hoja de gran calidad.
Lasemix Biscocho Neutro   Saco de 1x 12 Kg   Premezcla para biscocho Neutro y Chocolate.
Lasemix Queque Tradicional   Saco de 12x 1 Kg   Premezcla para confeccionar queque del tipo casero tradicional.
Lasemix Berlín al 50%   Saco de 12x 1 Kg   Premezcla al 50% para masas dulces, berlines y danesas.
Lasemix Berlín 100%   Saco 1 x 25 Kg   Premezcla al 100 % para elaboración de berlines, masas dulces y masas danesas.
Hulala   Cajas de 1 x 12 Lts   Crema Vegetal de alto rendimiento.
Hulala Oro   Cajas 1 x 12 Lts   Crema Vegetal de Alta Calidad y Rendimiento Superior.
Gelatina Transparente   Balde de 1 x 7 Kg   Brillo en Frío para cubrir de alto rendimiento.
Geligel   Balde de 1x 20 Kg   Brillo en caliente sabor a Manzana.
Geligel Albar   Balde de 1x 12 Kg   Brillo en caliente sabor a Damasco.
Top-Crem C   Sacos de 25 x 400 gr   Crema pastelera Instantánea tradicional resistente al horno.
Dexol   Bidón de 1x 22 Kg   Desmoldante para Panadería y Pastelería, de gran resistencia al horno y congelación.


Chocolate
Productos   Presentación   Características
Cobertura L-20 Turquesa   Caja 1 x 10 Kg   Chocolate sucedáneo con un 20 % de Manteca de Cacao. Presentación en Gotas.
Cobertura L-20 Nácar   Caja de 1 x 10 Kg   Chocolate Blanco con un 20 % de Manteca de Cacao. Presentación en Gotas.
Cobertura Especial Topacio   Caja de 1 x 10 Kg   Chocolate sucedáneo con un 16 % de Manteca de Cacao. Presentación en Gotas.
Cobertura Especial Diamante   Caja de 1 x 10 Kg   Chocolate sucedáneo con un 8 % de Manteca de Cacao. Presentación en Gotas.
Chocolate Puro Abedul   Caja de 1 x 10 Kg   Chocolate Puro Bitter. En Gotas.
Chocolate Puro Mara   Caja de 1 x 10 Kg   Chocolate Puro Leche. En Gotas.
Chocolate Puro Blanco Marfil   Caja de 1 x 10 Kg   Chocolate Puro Blanco. En Gotas.
Gelfox Cacao   Balde de 1x 20 Kg   Crema para relleno pastelero pasteurizado con sabor a Cacao listo para ser usado.
Crema Horno Mollar   Balde de 1 x 22 Kg   Crema de Cacao y Avellanas (Anhidra) para relleno resistente a la congelación y al Horno.
Granillo Coral   Caja de 1 x 10 Kg   Granillo de Chocolate para decoración.
Decoart Chocolate y Blanca   Balde de 1x 6 Kg   Crema de chocolate para decoración y recubrimiento de pasteles y Tortas. Por su característica plástica no se quiebra al cortar.


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